Qui sommes nous ?

La société Angelini a été fondée en 1984 et est spécialisée dans l’importation et le négoce de produits de la mer et d’aquaculture surgelés.

 

Société en perpétuelle développement, Angelini S.A.S est toujours à l’écoute du marché et en recherche permanente de nouveaux produits.
Avec ses 5 000 tonnes de produits commercialises par an, l’entreprise est devenue avec les années la référence dans ce domaine.

 

70% de notre CA est réalisé en produits MDD. Ce niveau de qualité impose une sélection stricte de nos producteurs. Tous les producteurs avec lesquels nous travaillons sont, soit certifiés BRC ou IFS, soit sont agréés par des prestataires : Bureau Véritas / Agréal ou autres.

 


Notre stratégie à l’achat est d’avoir au moins 3 producteurs par produit ce qui est pour nous indispensable à la sécurité d’approvisionnement et le maintien du meilleur prix. Le choix du producteur est réalisé par nos services achat et qualité.


La véracité des informations des différentes origines étant importante, nous travaillons avec plusieurs agents exclusifs qui se rendent sur place pour finaliser au mieux les négociations et surveiller le bon déroulement des opérations, de l’approvisionnement de la matière 1ère jusqu’à l’expédition des conteneurs.

Ces agents font un contrôle qualité qui vient s’ajouter à celui effectué par Bureau Véritas, SGS ou autre
Nous proposons une très grande variété de produits de toute provenance et nous mettons un point d’honneur à satisfaire au mieux la demande de notre clientèle tant au niveau quantitatif que qualitatif.

A ce jour, la SA ANGELINI forte de son expérience de près de 30 années , s’est spécialisée dans l’importation avec les pays suivants:

Argentine: Aile de raie, Crevettes entières

Inde: Anneaux de calmars, Blancs de calmar, Têtes et pattes de calmar, Calmars entier, Crevettes crues ou cuites entières en queues ou décortiquées, Seiches, Filets de mérou, Tentacules de poulpes découpées cuites

Indonésie: Filets de tilapia, Poulpes, Crevettes entières

Vietnam: Filets de Pangas, Filets de Sole tropicale, Crevettes crues cuites entières en queues ou décortiquées, Blancs de calmar,     Anneaux de calmar, Têtes et pattes de calmar, Tentacules de poulpes découpées cuites

Chine: Filets et queues de lottes, Filets de colin d’Alaska, Filets et pavés de saumons, Filets de saint-pierre, Filets de cabillaud, Tubes d’encornet, Anneaux d’encornet, Crevettes, Tentacules de poulpes découpées cuites, Surimi de poisson aromatisé au crabe

Chili: Moules, Noix de Saint-Jacques

Pérou: Anneaux et lamelles d’encornet, Noix de Saint-Jacques.

Portugal: Filets de cabillaud, Filets de morue, Filets de dorade sébaste, Morue dessalée, Maquereau, Merlu blanc, Sardine entière, Rouget entier, Steak de Thon, Steak de Marlin, Steak de Requin                                                                                              

Sénégal: Soles tropicales Pac, Filets de sole tropicale, Filets de brotule, Seiches entières, Rascasses entières, Saint-Pierre entiers

Tanzanie: Poulpes, Seiches, Filets de Perche